Archive for the ‘Faits divers et d’autres saisons’ Category

Je burine ou je bourrine

juillet 12, 2017 - 4:27 No Comments

On doit dire bourriner au burin ou buriner en bourrin ?

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N’y a pus d’saisons !

juin 18, 2017 - 3:27 No Comments

J’espère que dans votre région vous ne souffrez pas trop de la canicule sinon venez en Côtes-d’Armor (anciennement Côtes-du-Nord jusqu’en 1990) car ici en Bretagne ch´Nord (*) nous avons de la neige.
Comme on m’a toujours dit depuis ma plus tendre enfance :
« N’y a pus d’saisons ! »
Photos pour preuve à l’appui :

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(30ºC à l’ombre ce midi mais chut, faut pas le dire)
(*) C’est ici juste un petit clin d’œil par rapport à nos amis les Ch´tis car quand j’étais étudiant à Paris du temps où je disais que je venais des Côtes-du-Nord, je ne compte plus le nombre de fois où l’on m’a demandé s’il ne faisait pas trop froid chez moi l’hiver du côté du … Pas-de-Calais.

Retrouvez les 11 candidats dans ce texte

avril 24, 2017 - 9:24 No Comments

Petit jeu proposé par Serge : retrouvez dans ce texte le nom des 11 candidats à l’élection présidentielle.

Arrivé dans la salle, à mon grand étonnement, voulant oublier le pénible de la journée couleur marine, j’ai pris ma Kronenbourg, les filles ont valsé et elles ont glissé je me suis dit « ah, ce lino », il va falloir le changer ! Mais ne mélanchons pas tout comme disent les Alsaciens ; le chemin a de drôles d’allures : Dupont est gnangnan et Nathalie en a eu marre tôt quand Philippe dit « Merci pou tout » [ndlr il ne dit pas pour car on lui pompe l’air(R)]…

Un citoyen désabusé….

Hasta luego

Quand on tuait le cochon…

avril 14, 2017 - 8:13 No Comments

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Les 16 salariés de cette entreprise seraient-ils considérés comme des porcs ? Mais à quelle sauce peuvent-ils être mangés ?

Blague à part, je vous conseille ce « pâté de Campagne au sel de Guérande » porcs fermier de La Mère Lalie particulièrement savoureux comme on en trouvait autrefois dans nos campagnes bretonnes.

J’y retrouve le goût de ceux que ma mère faisait si bien, toujours au jugé, sans mesure précise.
Je la vois aspergeant de poivre à pleines poignées la chair fraîchement moulinée. Elle goûtait simplement le produit avant cuisson y ajoutant un peu de sel ou de poivre ou d’autres ingrédients dont elle avait le secret (mais qu’elle partageait facilement) avant d’enfourner les grands plats en faïence dans le four à pain pré-chauffé avec des fagots de bois entiers.
Son talent était si reconnu qu’elle était demandée quand on tuait le cochon dans d’autres fermes du secteur.

Que de souvenirs quand on tuait le cochon à la maison, qu’on venait me chercher alors que j’étais caché sous les lits, apeuré par le cri d’enfant en détresse jaillissant du milieu de la cour, ce cri si strident et si puissant du cochon qu’on égorgeait posé sur le cul d’une demi-barrique qui, retournée, servait ensuite, à lui raser le poil dans l’eau bouillante.

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(Photo : plandejardin-jardinbiologique.com)

On disait simplement qu’on avait besoin de moi et on me faisait tenir… la queue du cochon tout le temps qu’il fallait pour que ma mère récolte le sang giclant de la jugulaire dans une grande jatte. Pour ralentir la coagulation, elle remuait ce sang avec une grande cuiller en bois. Il servait bien sûr à faire le boudin aussitôt après.
J’ai mis un certain temps à me rendre compte que le fait de tenir cette queue de cochon n’avait que le but de m’endurcir. Je crois que finalement c’était efficace car ma peur s’est vite dissipée même si l’émotion d’enfant en bas âge restait malgré tout présente.
De plus, si je vous précise que, tout petit, je dormais dans la même pièce que le porc dépecé et étalé sur un échelon de charrette en attendant le retour du boucher le lendemain pour la découpe de la viande, … là… c’est le clou du spectacle. Question d’habitude me direz-vous…
À jamais, j’en garde les images, les bruits et les odeurs.

P. S. : j’espère que vous ne m’en voudrez pas si je ne mets pas de photos de l’époque.

(Île d’Ouessant-14/04/2017)

Culture potagère hors potager

avril 3, 2017 - 12:10 No Comments

Pourquoi se limiter à un carré de potager ? Il peut être préférable de privilégier d’autres espaces.

Voici un exemple :

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Planche de fraisiers sous feutrine et cailloux au sommet d’un muret de soutènement en pierres sèches.

Le désherbage sera très limité et on n’aura pas besoin de se baisser pour ramasser les fraises.

Ma chienne Jamaïg a l’air d’apprécier cette idée originale ?

Beau « pied de chouchou » breton

août 30, 2016 - 1:34 No Comments

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Notre « pied de chouchou », pollinisé cette année par des frelons asiatiques (les seuls sans doute capables de reconnaître cette plante dans notre pays), recommence à nous donner des fruits. Il continue sa croissance et atteint actuellement 12 mètres sur sa longueur. Oui, oui, c’est bien ici en Bretagne Nord.

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Pour plus d’infos sur le chouchou, cliquer sur le lien suivant :
>>>>Tout tout vous saurez tout sur le chouchou<<<<

Le chien : ce mathématicien du pif

juillet 26, 2016 - 11:55 No Comments

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Je vous présente Jamaïg (avec un « g » comme certains prénoms féminins bretons).

Ma chienne est d’une certaine manière plus intelligente que n’importe quel être humain.

J’ai constaté non seulement sa capacité olfactive fabuleuse lui permettant de scanner à distance les éléments (capacité spatiale) mais ce qui est encore plus surprenant c’est cette compétence pour repérer la présence perçu comme passée, même très récente, d’un objet (capacité temporelle).

En clair : l’objet a été (même à l’instant) à cet endroit mais ne l’est plus. Ce qui revient à dire que le chien a la capacité de dosage olfactif ! Un fin mathématicien du pif !

Chaque narine du chien a sa perception distincte ce qui lui permet de s’orienter par rapport à l’odeur perçue. Il a en fait sans difficulté une perception olfactive en 3D.

Et que dire de son organe voméronasal, situé au-dessus de la voûte du palais, lui permettant de distinguer les hormones pour analyser les émotions environnantes (partenaires potentiels, sujet agressif, amical ou malade…). Waouf ! Waouf !


Ce n’est pas parce que nos dix doigts nous permettent de manipuler aussi bien les objets, ce n’est pas parce que notre langue est capable de nous permettre de produire autant de sons différents que nous devons nous prétendre supérieurs.

Plus de crayons dans les écoles dès la rentrée 2016-2017

juillet 11, 2016 - 11:04 No Comments

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COQUOWA ?

Par principe de précaution, l’Éducation Nationale abandonne tous les outils scripteurs dès la rentrée 2016-2017. Ils peuvent être dangereux. (*)

Le ministère vient de tirer l’enseignement de la direction départementale de protection de la population qui, par principe de précaution, vient d’interdire les poules dans l’enceinte de l’école primaire du Puits-Picard dans le quartier Clemenceau à Caen, trois gallinacés qui faisaient la joie des enfants en les nourrissant, les choyant et les étudiant un peu à la manière des « leçons de choses », comme on disait autrefois, dans cette période où l’hygiène était pratiquée quotidiennement. Il n’était pas question de rentrer en classe sans se laver les mains. Il fallait systématiquement montrer patte propre recto-verso. Une autre époque. Il faut maintenant économiser l’eau et.. le savon.

La raison évoquée pour la mise à l’écart des poules à Caen est justement l’hygiène. Pour justifier le directeur de ce service de protection de la population a annoncé :
- Les enfants ont la possibilité de manipuler les volailles. Quid du lavage de mains ensuite ?

C’est vrai qu’on considère maintenant que c’est l’univers de l’enfant qui doit être nickel propre et non l’enfant lui-même.

Face au problème, on vous trouve une solution simple et radicale : supprimer les poules.

Pourtant ce n’est pas vrai dans tous les domaines :

Par exemple, combien de bacs à sable dans tous les coins de France et de Navarre, ont été nettoyés et changés au pire tous les six mois suivant les règlementations sanitaires ?

Face au problème on vous trouve une solution simple et radicale : supprimer les bacs à sable.

Pour rester dans le domaine de l’hygiène, quel est le budget employé pour éviter des sanitaires insalubres ?

Face au problème, on vous trouve une solution simple et radical : supprimer les sanitaires (euh, enfin non, ce n’est pas toujours possible alors on vous laisse des sanitaires insalubres)

Souvenez-vous des cages à écureuil et autres structures de stimulation psychomotrice. (**) Certaines étaient montées sur du bitume au lieu d’un lit de sable ou autre élément d’amorti. Ce n’était sans doute pas indiqué sur la notice de montage. Le bon sens n’est pas donné à tout le monde. Il y a sans doute eu de mauvaises chutes.

Face au problème, on vous trouve une solution simple et radicale : supprimer les cages à écureuil et autres structures au lieu de mieux adapter la sécurité.

Côté hygiène, il y a tout de même des exceptions :

Le bain microbien, par exemple, dans les piscines n’est en rien remis en cause. Les enfants pourront continuer à aller chopper un tas de cochonneries en barbotant dans les piscines municipales pour ramener à la maison otites, verrues plantaires et autres soucis de santé.

On vous rétorquera que la nage est dans le programme pédagogique, pas l’entretien d’une basse-cour.

Ainsi va la vie faite de cohérences relativeś…
Parapluie rime avec connerie, le parapluie évitant les conneries tout en étant une connerie lui-même.

(*) En effet, un enfant s’est blessé avec son stylo à Triffouillis-Les-Godasses cette année.

(**) Il y avait près de chez moi un parcours de santé avec une échelle inclinée montant à au-moins à trois mètres sur de la terre battue. Il n’y a plus rien… par principe de précaution sans doute.

Qui décapite TOUTE la famille Cetelem ?

juin 25, 2016 - 11:16 No Comments

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(Source : Olaya Patrick sur Facebook)

Du coup, j’ai fait une enquête plus approfondie et je vous apporte la preuve avec cette photo que, dans le désert américain, on décapite même la famille Cetelem senior :

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8-) Note de Geeky : non, en réalité, cette deuxième photo est un fake : ce sont des fameux « rolling bushes » qui voyagent au gré du vent dans le désert américain. Heureusement que je suis là pour lutter contre les informations erronées. Ouf !

BZH vs PACA (erratum)

juin 4, 2016 - 10:55 No Comments

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À écouter certaines personnes qui habitent en dehors de la Bretagne, on pourrait croire qu’ils ont chez eux un climat méditerranéen, même si ce n’est pas le cas. Le 14 juillet 2012, j’avais donc dessiné une carte représentant les « deux régions climatiques françaises (selon certaines théories) » : BZH et PACA.

Les évènements climatiques me poussent à rectifier les appellations : il y aurait bien deux zones climatiques en France (BZH et PACA) mais les significations sont en fait les suivantes :

BZH : Belle Zone Hydratante.
PACA : Périmètre Aux Crues Abondantes.

N. B. : Pour retrouver le billet du 14 juillet 2012, cliquer sur la ligne suivante :

>>>BZH vs PACA (billet du 07/07/12)<<<